Blog - Sklep Świeżo Palona

2022-01-24 09:28:10

Maślanka - skład, właściwości. Jak zrobić domową maślankę? Przepis

Prawdziwa, naturalna maślanka powstaje ze śmietany, jest efektem ubocznym wyrobu masła. Niestety, z powodu braku regulacji prawnych, wielu producentów w składzie umieszcza m.in. mleko w proszku, które zmienia produkt. Sprawdź, jak łatwo zrobić domową maślankę. Dzięki temu...

2021-01-11 10:10:43

Jak zrobić ocet jabłkowy? Przepis na domowy ocet z jabłek, który zawsze wychodzi

Przyda się w kuchni do gotowania, w łazience do sprzątania, a nawet do pielęgnacji. Jak zrobić ocet jabłkowy w domu? To nie jest trudne zadanie, ale trwa blisko trzy miesiące. Na szczęście przez większość czasu nie trzeba z nim nic robić. Wypróbuj przepis na domowy ocet jabłkowy....

2022-01-10 11:40:22

Jak rozmrozić mięso szybko i bezpiecznie? Czy można używać mikrofali lub piekarnika? Jak rozmrozić mielone?

Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez zamrażarki. Podczas jednych zakupów kupujemy produkty na kilka obiadów, porcjujemy je i mrozimy. Jednak warto pamiętać, jak rozmrażać mięso, by było to bezpieczne dla zdrowia. Sprawdź, jak szybko rozmrozić mięso i czy można do tego użyć...

2021-12-23 09:14:55

Jak zrobić bigos? Krok po kroku: Przepis na bigos z kiszonej kapusty i ze słodkiej kapusty

Domowy, tradycyjny bigos, to pożywne i rozgrzewające danie, do którego można wykorzystać resztki mięs i wędlin. Przygotowanie bigosu krok po kroku nie jest skomplikowane, ale wymaga trochę czasu. Warto pamiętać, że przepis na tradycyjny bigos wymaga aż trzech dni gotowania....

2021-11-23 14:06:22

Jak zrobić omlet? Prosty przepis na omlet klasyczny oraz z dodatkami wytrawnymi lub na słodko

Omlet klasyczny przygotowuje się bardzo łatwo i szybko, dlatego często serwuje się go na śniadanie czy na kolację. Ale podany z dodatkami może konkurować z obiadowymi daniami. Sprawdź nasz przepis na klasyczny omlet, a później eksperymentuj z własnymi kulinarnymi dziełami,...

2021-11-02 13:21:58

Mąka razowa - co to jest? Z czego się robi mąkę pszenną razową i żytnią razową? Do czego się nadaje?

Najzdrowsza ze wszystkich - mąka razowa - towarzyszy człowiekowi od kiedy zaczął zbierać zboże. Zarówno mąka pszenna razowa, jak i żytnia razowa, mają bardzo dobry wpływ na układ trawienny i zawierają sporo witamin oraz minerałów. Czym różni się mąka razowa od...

2021-09-13 15:28:59

Jak zrobić czekoladę? Domowa wegańska czekolada z kakao, bez mleka w proszku, z dodatkami - przepisy

Wegańska domowa czekolada jest bardzo łatwa w przygotowaniu. Wystarczą tylko trzy składniki, które znajdują się niemal w każdej kuchni. Sprawdź proste przepisy na czekoladę z kakao bez mleka w proszku, a nawet na mleczną czekoladę bez laktozy. Sprawdź, jak łatwo wzbogacić ją...

2021-08-02 13:08:10

Jaka mąka do pierogów? Przepis na idealne ciasto na pierogi bezglutenowe i tradycyjne

Od wyboru mąki na pierogi zależy nie tylko smak potrawy, ale również twardość i elastyczność ciasta. Sprawdź nasz przepis na ciasto na pierogi tradycyjne oraz propozycje przepisów na bezglutenowe ciasto na pierogi z wykorzystaniem mąki gryczanej, kukurydzianej, z tapioki,...

2021-06-14 13:41:43

Jaka mąka do naleśników? Czym zastąpić mąkę pszenną - mąka żytnia, orkiszowa, gryczana, ryżowa?

Mąka pszenna do naleśników to najpopularniejszy wybór. Jaki typ wybrać? Czym zastąpić mąkę pszenną w naleśnikach, by dobrze wyszły? Sprawdź, jak zachowają się mąka żytnia, orkiszowa, ryżowa, gryczana i kukurydziana i wybierz najlepsze dla siebie rozwiązanie. Znajdziesz tu...

2021-05-17 11:27:36

Jaka mąka do pizzy? Typ 00 - czym zastąpić? Jakie mąki bezglutenowe na pizzę?

Mąka to podstawa włoskiej pizzy. Idealna będzie mąka pszenna typ 00 - właśnie taka używana jest w oryginalnej pizzy neapolitańskiej. Jaki jest przepis na ciasto do włoskiej pizzy? Jaką mąką możemy zastąpić pszenną typ 00? Z czego można zrobić bezglutenową pizzę? Z...

2021-05-12 10:10:37

Jak ugotować ryż bez torebki? Jak ugotować ryż na sypko, na mleku, do sushi? Przepisy

Sprawdź, jak ugotować ryż bez torebki - biały i brązowy - na sypko. Jak ugotować ryż do sushi, by odpowiednio się kleił? A gdy masz ochotę na coś słodkiego, jak przygotować ryż na mleku i jakie przyprawy do niego dodać? Gdy ugotujesz za dużo sprawdź, jak przechowywać ryż w...

Jesteśmy dumnym członkiem SCA Polska. Wspieramy rozwój świadomości kawowej w Polsce i na świecie.